tisdag 17 juli 2012

Här brast visst det svenska språket fullständigt. Sorry
Efter påpeka ifrån fadern så stämmer inte receptet

Chokladen var smaken dessutom inte seasalt utan chili, smältes med grädde ca 1 dl alpro airy creamy.
Annars stämmer det sisådär.

Mixtra och simsalabim klart och NJUT.
CHOKLADMOUSSE a' la Oscar
med lite hjälp av mor och far
Oscar ville göra efterrätt en kväll och överraska mor sin. Underbara  pojk. Han frågade sin far hur han ska smälta choklad. De hjälptes åt. Sedan kom de till själva delen när den ska tjockna utan ägg?!. Mamma visste råd och här kommer hela receptet på ungefärliga mått då jag inte varit med hela vägen.

1Lindt 70 % chokladkaka (seasalt) smältes i bitar med
25 gr mjölkfritt margarin

2dl alpro airy&creamy vispas så tjockt det går
här fick mamma komma till undsättning för att få en fluffig mousse
smält 75 gr mjölkfritt margarin
rör i ca 2 msk vetemjöl det ska bli en rinnande gröt. Ta av från plattan

Blanda i chokladblandning och vänd ner den fluffiga grädden.
Ställ in i kylen under tiden ni äter. KLAR.
Servera med en nykokt rödavinbärs sås. TIPS.

Röda vinbär kokas med syltsocker och vaniljsocker. Serveras efter smak och tycke.